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DONBURI

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Donburi

Wir servieren das Donburi warm mit einer großen Reisschale belegt mit verschiedenen Köstlichkeiten.

Donburi (jap. ) ist eine Mahlzeit in der japanischen Küche, bei der Reis in eine Schüssel gefüllt wird und dieser anschließend mit weiteren Zutaten – meist Fleisch – bedeckt wird. Der Name der meisten Gerichte ergibt sich aus der Kombination des „Toppings“ und der Abkürzung für Donburi, „don“. (Wikipedia)

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